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本标准规定了杏贮藏用果实的基本条件、 采收方法、 贮藏容器、 预处理、 冷藏技术、 检验方法及果实出库质量。
本标准适用于有贮藏价值的普通杏(prunus armeniaca L) 的栽培品种生长的供鲜食或加工用果实的冷藏。 主要有以下品种: 红玉杏、 红榛杏、 红金玉杏、 白玉杏、 华县大接杏、 大偏头、 串枝红、 骆驼黄、 兰州大接杏、 玉吕克、 仰韶黄、 沙金红、 杨继元、 拳杏、 荷苞杏、 金妈妈。
GB/T 17479-1998 pdf下载 杏 冷 藏
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