本标准规定了动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物3-氮基-2-恶唑酮(3-amino-2oxalidinone,AOZ)、5-吗啉甲基-3-氦基2-恶唑烷基商( 5-morpholinomctbyl-3-amino 2-oxalidinone, AMOZ). 1-氨基-乙内既跺(1-mino-hydantoin, AHD)和氨基脲(semicarbazide, SEM)残留量的高效液相色谱/串联质谱测定方法。
本标推适用于肌肉、内脏、鱼、虾、蛋、奶、蜂蜜和肠衣中硝基呋喃类约物代谢物3-氨基-2-恶唑啊、5-吗啉甲基-3-氨基-2-恶唑烷基蘭、1-氨基~乙内酰脲和氨基眠残留斌的定性确证和定斌测定。

GB/T 21311-2007 pdf下载 动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法 高效液相色谱/串联质谱法
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